Memiliki harga yang sangat mahal karena burung walet lebih menyukai membuat sarang di gunung – gunung yang tinggi (bahkan di puncak dan ujung tebing). Berdasarkan penelitian orang cina, sarang burung walet memiliki khasiat yang luar biasa untuk kesehatan manusia yang bisa dikonsumsi wanita maupun pria usia muda maupun usia tua. Di restoran-restoran cina kita dapat menemukan sup sarang burung walet karena pada umumnya sarang burung walet disajikan dalam bentuk sup.
Sarang burung walet yang berguna adalah air liurnya sehingga sarang burung walet perlu untuk dibersihkan sebelum dikonsumsi. Terdapat dua jenis sarang burung bila dilihat dari warnanya. Ada sarang burung putih yang seluruhnya terbuat dari air liur burung walet, dan sarang burung hitam, yang terbuat dari campuran air liur dan bulu – bulu burung. Sarang burung walet yang berwarna putih lebih mahal harganya.
Sarang burung walet memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh kita diantaranya, yaitu:
1. Menjaga tubuh tetap segar
2. Menjaga daya tahan tubuh sebagai sumber kekuatan
3. Menjaga awet muda
4. Menjaga kehalusan kulit (tetap cantik)
5. Sebagai obat kuat
6. memelihara kecantikan
7. Menghambar kanker
8. Meningkatkan metabolisme tubuh
9. Meningkatkan vitalitas
10. Memperlambat proses penuaan
0 Comments
